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中国流行产妇健康油“茶籽油”

文章出处:郑州企鹅集团 人气:163发表时间:2016-07-27

  在中国,产妇的饮食一直以来备受重视,产妇饮食的好坏关系着刚出生宝宝的健康和成长,所以,千百年来中国人一直在研究最适合产妇吃的食品,而茶籽油,已经成为产妇饮食调味的新宠。

  有着“东方橄榄油”之称谓的茶籽油的从营养价值上来说,茶籽的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。油茶树自然生长在山区,无污染,不施化肥农药,品质优良,是世界四大著名木本植物油之一,在中国隶属皇室贡品。说到皇室,又为茶籽油提升了一个档次,这不仅是人们的心理暗示,更是中国千百面的文化形成的特性。

  中医认为山茶油性平,易被人体吸收,特别对产妇身体复原,预防产后肥胖,保证胎儿健康成长方面有良好效果,是孕妇、产妇调理身体最理想食用油,所以茶籽油越来越受产妇的欢迎。

  企鹅粮油机械推荐的食用方法:

  (1)直接口服食用,每次10~20ml;

  (2)可直接用于烹炒,不但能保留食物原味,还可去腥;

  (3)拌菜品:如黄瓜、菠萝等,直接在菜肴中搅拌即可;

  (4)加入冲饮品中:如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用;

  (5)可用于油炸和清蒸,高温加热不会改变其营养成份;

  (6)与其他食用油混合自制成纯正调和油,烹饪食用。

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